Na trzy dni polska stolica jazzu tradycyjnego zmieni się w międzynarodową stolicę kultury i kuchni. Właśnie w Iławie, w ostatni weekend czerwca, odbędzie się Międzynarodowy Festiwal Kultury i Kuchni „Sąsiedzi przy stole”. Nad Jeziorak przyjadą nie tylko najlepsi polscy kucharze, ale też gwiazdy kuchni.
Festiwal Kultury i Kuchni odbędzie się w dniach od 24 do 26 czerwca. Dyrektorem artystycznym i pomysłodawczynią festiwalu jest Weronika Marczuk, aktorka i producentka filmowa, która w grudniu zeszłego roku promowała w Iławie swoją książkę „Chcę być jak agent”. – To wtedy od kierownictwa Iławskiego Centrum Kultury wyszła propozycja zorganizowania dużego międzynarodowego wydarzenia nad Jeziorakiem – mówi Weronika Marczuk. – Zgodziłam się. Wybór miejsca nie był przypadkowy. Przyjeżdżam tu od 18 lat, Iława i okolice to jedno z moich miejsc na ziemi – dodaje.
Imprezę rozpocznie jarmark smaków, który odbywać się będzie w samym centrum miasta, w okolicach amfiteatru i Małego Jezioraka. Będzie to stały punkt festiwalu, który towarzyszyć będzie wszystkim do niedzieli. – W samym środku Iławy pojawi się wiele stoisk z najróżniejszymi produktami i to nie tylko kulinarnymi – mówi Tomasz Woźniak, dyrektor Iławskiego Centrum Kultury. – W sobotę i niedzielę otwieramy również „strefę smaku”, gdzie każdy będzie miał możliwość degustacji potraw narodowych Litwy, Białorusi, Polski, Ukrainy, Słowacji i Rosji – dodaje. W festiwalu udział wezmą również znani i rozpoznawani goście. Poza Weroniką Marczuk, która od wielu lat promuje w Polsce kulturę ukraińską, Iławę odwiedzi prowadzącą kącik kulinarny w programie „Pytanie na Śniadanie” Małgorzata Puzio a także autorzy programu o wegetarianizmie i jednocześnie znani projektanci mody Jola Słoma i Mirek Trymbulak.
Jednak „Sąsiedzi przy stole” to nie tylko kuchnia. Na wszystkich, którzy ostatni weekend czerwca spędzą w Iławie, czeka wiele atrakcji prezentujących kulturę państw ościennych. W programie festiwalu przewidziano między innymi wystawy, koncerty i projekcje filmów. – Bo stół, który występuje w nazwie naszego festiwalu, to jedynie symbol całego wydarzenia – mówi Weronika Marczuk. – Tak naprawdę chodzi o wspólną zabawę z naszymi sąsiadami, chodzi o wspólne tańczenie, śpiewanie, spędzanie czasu a przede wszystkim o poznanie siebie i swoich kultur – dodaje pomysłodawczyni „Sąsiadów przy stole”. Międzynarodowy Festiwal Kultury i Kuchni zamknie widowiskowy konkurs na najlepszego kucharza. Zmagania odbędą się pod egidą Fundacji Kucharzy Polskich i ocenione zostaną przez profesjonalne jury.
Wszyscy, którzy w tych dniach przybędą do Iławy, będą mieli niebywałą okazję spróbowania oryginalnych potraw znajdujących się na trasie Iławskiego Szlaku Kulinarnego, a wśród nich „Szalupy Jezioraka”, „Sandacza z Jezioraka”, „Okonków a’la Iławka”, „Iławskiego lasu” oraz „Wielkiej Żuławy”. Na tych, którym nie uda się dotrzeć do Iławy w czerwcu, kolejne kulinarne atrakcje czekać będą już 21 sierpnia. Tego dnia nad brzegiem Małego Jezioraka, w samym centrum miasta, odbywać się będzie „Regionalne Święto Ryby”.
Program festiwalu:
24.06.2011 – piątek
10.00 – 20.00 – Jarmark smaków – okolice Amfiteatru oraz Małego Jezioraka
17.00 – Wernisaż wystawy „Magia Tatr” – Kinoteatr „Pasja”
18.00 – Spotkanie z autorką książki „Kuchnia Polska” Małgorzatą Puzio, prowadzącą kącik kulinarny w programie Pytanie na Śniadanie TVP2
Kinoteatr „Pasja”
19.00 – 24.00 – Koncert w Amfiteatrze
Rosja -pieśni Włodzimierza Wysockiego oraz koncerty zespołów polskich
25.06.2011 – sobota
10.00 – 20.00 – Jarmark smaków – okolice Amfiteatru oraz Małego Jezioraka
13.00 – Projekcja słowackiego filmu w reż. Vladimira Balko „Spokój w duszy”
Kinoteatr „Pasja”
11.00 – Strefa smaków – Boisko przy SP 3.
Stoiska prezentacyjne:
Restauracja „Platinum”, Restauracja „Stary Tartak”, Restauracja „Smocza Jama”, pokaz kulinarny EKO Kuchni wegetariańskiej, prowadzących kulinarny program „Atelier Smaku” (kuchnia TV) Joli Słomy i Mirka Trymbulaka
11.00 – Prezentacje Kuchni Narodowych – Boisko przy SP 3
Litwa, Białoruś, Polska, Ukraina, Słowacja, Rosja
W programie prezentacji kucharze reprezentujący kraje uczestniczące zapraszają do degustacji dań. Publiczność bierze udział w konkursie na najlepszą kuchnię narodową przez głosowanie.
18.30 – 24.00 – Koncert inauguracyjny w Amfiteatrze
(Białoruś, Słowacja, Rosja, Polska, Ukraina)
26.06.2011 – niedziela
10.00 – 20.00 – Jarmark smaków – okolice Amfiteatru oraz Małego Jezioraka
11.00 – 20.00 – Prezentacje Kuchni Narodowych – Boisko przy SP 3
Litwa, Białoruś, Polska, Ukraina, Słowacja, Czechy, Niemcy, Rosja
13.00 – Projekcja polskiego filmu w reż. Arkadiusza Jakubika „Prosta historia o miłości” Kinoteatr „Pasja”
11.00 – 18.00 – Konkurs na najlepszego kucharza – Boisko przy SP 3
Konkurs odbędzie się pod egida Fundacji Kucharzy Polskich i oceniony zostanie przez profesjonalne Jury
18.30 – ZAKOŃCZENIE FESTIWALU – ogłoszenie zwycięzców konkursów
19.00 – Koncert w Amfiteatrze
(Polska, Ukraina, Białoruś)
Więcej informacji na www.sasiedziprzystole.pl
